Es war klar, dass nach dem Erfolg der Muffins auch ihre luxuriösere Version, die Cupcakes, den Sprung von Amerika über den großen Teich schaffen würde. Kamen Muffins meist ohne oder mit einer einfachen Glasur daher, glänzen die eleganteren Schwestern mit einem verführerischen Outfit, das in der Regel “Topping” heißt und dank erklecklicher Mengen an Zucker und diversen Fetten oft recht gehaltvoll ist. So erlebt Omas viel geschmähte Buttercremeschnitte eine glorreiche Wiederauferstehung in abgewandelter Form. Denn schmecken und hinreißend aussehen tun die kleinen Leckereien allemal. 70 glänzend fotografierte und ausführlich beschriebene Rezepte vereint das anregend gestaltete Buch. Da Muffin-Formen in den meisten Haushalten inzwischen zum Standard gehören dürften, kann mit dem Backen sofort gestartet werden. - Nicht nur fortgeschrittenen Hobbybäckern empfohlen.