24.02.2012

Spurensuche

Wer sind sie, die Helden der Nachhaltigkeit? Was müssen die Figuren in den Geschichten heute tun, um die Welt zu retten? Kann man angesichts der überall herrschenden Unübersichtlichkeit der Verhältnisse überhaupt noch handeln, literarisch oder real? Welche Impulse gibt ein christlicher Schöpfungsglaube? Und kann so ein sachliches und eher abstraktes Thema überhaupt spannend aufbereitet werden und literarisch ankommen? [mehr]

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Eine Frau und ein Mann begegnen sich in einem Wellnesshotel. Sie möchte ein neues Videoprojekt realisieren, er sucht nach einem Weg aus der Schreibblockade. Beide haben unruhige Zeiten und manches Unbearbeitete und Nichtverdaute im Lebensgepäck. Durch wechselseitiges Beäugen, Begleiten in Gedanken ... weiter

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Richtig clever! - Experimente rund um die Ernährung

Auf spielerische Art will dieses Buch das Verständnis für die verschiedenen Inhaltsstoffe von Lebensmitteln fördern. Dabei stehen Experimente im Vordergrund, die mit einfachen Mitteln durchzuführen sind, und in denen es z.B. um den Fettgehalt von Lebensmitteln, um Zucker in Limonade, um die Herstellung von Eis, um die Tätigkeit der Hefe, um das Kühlen von Lebensmitteln, die Herstellung von Butter und um den Farbstoff von Möhren geht. Daneben finden sich Informationen über die Bedeutung von Ballaststoffen, von Obst und Gemüse, von Wasser, die teilweise in Rätsel verpackt sind. Sogar ein paar Rezepte wurden aufgenommen. Das mit zahlreichen Farbzeichnungen und -fotos illustrierte Buch kann eine gute Grundlage für Diskussionen über gesunde Ernährung im Elternhaus bzw. im Kindergarten oder in der Grundschule sein. Schon deshalb empfehlenswert.

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Michael Mücke

Rezensent des Sankt Michaelsbundes, München

 

Richtig clever! - Experimente rund um die Ernährung

von Ruth Gellersen
ESSLINGER VERLAG SCHREIBER(2009)
Hardcover

ISBN-10: 3480224822 ISBN-13: 9783480224821 MedienNr.: 306865 9.95 €
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