12.11.2010

Gruppen kompetent leiten. Training für Referent/innen und Teambegleiter/innen

Ziel dieser Fortbildung ist die Entwicklung und Festigung eines ebenso persönlichen wie authentischen Stils für Referententätigkeiten und Teambegleitung. Neben der Schulung des persönlichen Auftretens werden Kenntnisse im Bereich von Gruppendynamik und Gruppenprozessen sowie Methodeneinsatz und Didaktik vermittelt. [mehr]

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Augustin Feinlein, hoch geachteter Chef eines Landeskrankenhauses, kurz vor dem altersbedingten (Ab-) Gang in das Leben nach der Erwerbsarbeit, hält nicht nur die Erinnerungen an seinen Vorfahren, Abt eines bedeutenden Klosters, sondern gerade auch an Augustinus hoch: „Es ist das Gegenteil von Hilfe, wenn selbst mein heilig gesprochener Namenspatron in seinen Bekenntnissen gesteht: weiter

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Dr. Oetker 1000 - Die besten Backrezepte

Man nehme einen gut zwei Kilogramm schweren orange-farbenen Wälzer aus dem Dr. Oetker Verlag, stelle ihn ins Küchenregal und nehme ihn zur Hand, wann immer man Lust und Zeit hat fürs Kneten, Rühren, Formen und Backen. In der Tat und ohne Übertreibung: Die 1.000 besten Backrezepte, die Dr. Oetker da zusammengestellt hat, lassen keinen Kuchen-, Torten-, Plätzchen- oder Brötchenwunsch mehr offen. In 10 Kapiteln zu je 100 Rezepten werden Klassiker genauso beschrieben wie kreative Neuschöpfungen. Anfänger werden einfache Kreationen finden und Geübte sich über komplexe Kuchenwunderwerke freuen. Jedes Rezept ist gut beschrieben, und die Fotos (zu jedem Rezept gibt es ein eigenes) geben einen anschaulichen Eindruck, wie das Backwerk im besten Fall am Ende der “Küchenschlacht” aussehen soll. - Mehr Backen (und nicht zu vergessen: hinterher Schlemmen) war nie!

Kein Bild vorhanden

Susanne Holzapfel

Rezensentin des Sankt Michaelsbundes, München

 

Dr. Oetker 1000 - Die besten Backrezepte

von Oetker
DR. OETKER(2008)
Hardcover

ISBN-10: 3767009803 ISBN-13: 9783767009806 MedienNr.: 295447 14.95 €
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